Zielone warzywa to jedna z najzdrowszych grup żywności, pełna witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Są one niezwykle ważnym elementem zdrowej diety, ponieważ dostarczają wielu składników odżywczych, które wspierają nasze zdrowie na wielu poziomach. Warto je włączyć do swojej codziennej diety, niezależnie od wieku.
Zielone warzywa są także znane ze swoich właściwości oczyszczających i wspomagających detoksykację organizmu. Ich regularne spożywanie może przyczynić się do poprawy wyglądu skóry, zwiększenia energii i ogólnego samopoczucia.

Zupa krem z zielonych warzyw
Składniki
- 1 brokuł
- 2 ziemniaki
- kawałek pora
- odrobina octu jabłkowego
- olej do smażenia
- przyprawy: czosnek, sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi
Instrukcje
- Warzywa myjemy, kroimy w grubą kostkę.
- Najpierw do garnka wrzucamy por i chwilę podsmażamy.
- Do pora dodajemy resztę warzyw. Chwile podsmażamy, a następnie zalewamy wodą(tak by przykryła warzywa). Doprawiamy i gotujemy około 20-30 minut.
- Całość doprawiamy i blendujemy na gładką masę i podajemy z grzankami lub pestkami (słonecznika dyni sezamu)
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @lemon&limes on Instagram and hashtag it #lemon&limes.