Kulki mocy to zdrowe przekąski, które zdobyły dużą popularność, szczególnie wśród osób dbających o zdrową dietę i aktywnych fizycznie. Są one łatwe do przygotowania w domu i można je modyfikować, dostosowując do własnych preferencji smakowych oraz potrzeb żywieniowych.
Najczęściej składają się z naturalnych składników, takich jak orzechy, nasiona, suszone owoce, płatki owsiane, wiórki kokosowe, kakao czy miód. Mogą również zawierać białko roślinne lub zwierzęce, w zależności od diety osoby je spożywającej. Dzięki zawartości zdrowych tłuszczów, błonnika, witamin i minerałów, kulki mocy dostarczają energii, pomagają w regeneracji po treningu i stanowią świetny wybór na szybki posiłek w ciągu dnia.
Kulki mocy
Kulki mocy to zdrowe przekąski, które zdobyły dużą popularność, szczególnie wśród osób dbających o zdrową dietę i aktywnych fizycznie.
Składniki
- 4 garści daktyli suszonych niesiarkowanych
- 4 łyżki płatków owsianych bezglutenowych
- 1 łyżka kakao
- 3 garści orzechów włoskich
- szczypta soli
- szczypta kardamonu
- szczypta imbiru
- szczypta cynamonu
- 1 łyżeczka soku z pomarańczy
Instrukcje
- Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na około 20 minut.
- Do odsączonych i zmielonych na mus daktyli dodajemy przyprawy ostre: imbir kardamon.
- Dodajemy szczyptę soli.
- Do powstałej masy dodajemy sok z pomarańczy a następnie zblendowane orzechy włoskie.
- Następnie dodajemy cynamon i wszystko razem łączymy.
- Całość mieszamy i formujemy w kulki. Odstawiamy do schłodzenia w lodówce na około 2godziny.